Από τις Εκδόσεις Παπαδόπουλος κυκλοφόρησε το βιβλίο για την ζωή και την καριέρα του, με τίτλο: «ΝΙΚΟΣ ΑΛΕΦΑΝΤΟΣ: Τα πάντα όλα – Η αυτοβιογραφία ενός θρύλου».
Εκτός από την αρρώστια του κόουτς «Αλέ» για τον ΟΣΦΠ και τις ταραχώδεις σχέσεις του με τις κατά καιρούς διοικήσεις του πειραϊκού σωματείου και της μεγάλης του καψούρας του προς τον Σ. Κόκκαλη, στο βιβλίο περιλαμβάνεται ακόμα υλικό το οποίο συνοψίζεται στα εξής περί τον Ν. Αλέφαντο: «Η καριέρα του καλύπτει πέντε δεκαετίες. Έγινε πασίγνωστος ως προπονητής, αρχίζοντας ως παίκτης από τον ιστορικό Αστέρα Εξαρχείων και αναλαμβάνοντας κατόπιν πολλές ομάδες της Α’ Εθνικής κατηγορίας μεταξύ των οποίων: ο Ολυμπιακός, η ΑΕΚ, ο ΠΑΟΚ, ο Ηρακλής και ο Πανιώνιος. Είναι ο έλληνας τεχνικός που ενσωμάτωσε στα πλάνα του συστήματα και καινοτομίες σπουδαίων ξένων προπονητών, όπως οι Μαρτσέλο Λίπι, Ερνστ Χάπελ και Αρίγκο Σάκι».